Hier ein Rezept aus http://www.ila-web.de: Ajiaco ist ein Festessen und jede Familie hütet ihr eigenes kleines Geheimnis der Zubereitung. Dabei handelt es sich um eine Hühnersuppe, die drei verschiedene Kartoffelsorten enthält, eine davon ursprünglich aus Kolumbien. Nicht fehlen darf auch … Continue reading
Herr Hiener war mal wieder in der Küche. Neue Produkte sind im Anflug. Hier die ersten Fotos.was genau zu sehen ist, wird noch nicht verraten. Nur so viel: die Proben waren schön und schön lecker. Blog this!Bookmark on DeliciousDigg this … Continue reading
Im späten 2010 erreichte uns eine Probesendung aus Österreich. Trockenkräuter. Eigentlich keine Sache, der wir uns mit Übereifer widmen. Doch als wir die schönen Weißblechdosen öffneten und die Nase dran hielten, wussten wir, dass wir es hier mit etwas Besonderem … Continue reading
Die neuen Postkarten-Sets sind da! Wie zu erwarten verbinden Sie das Schöne mit dem Nützlichen. Wir sind ja dafür bekannt, in jedes Kraut und Blümelein zu beißen. Manchmal entstehen dabei schöne Gerichte. Diese Rezepte haben wir gesammelt und veröffentlichen sie … Continue reading
Jedes der 12 Bildmotive hat auf der Rückseite ein Blütenrezept zum Nachkochen. Das Postkartenset, verpackt im hochwertigen halbtransparentem Schuber, kostet 14,90 Euro. Format: 210 mm Breite x 105 mm Höhe. Für eine Großansicht einfach auf die Bildchen klicken! Ab sofort … Continue reading
Jedes der 12 Bildmotive hat auf der Rückseite ein Blütenrezept zum Nachkochen. Das Postkartenset, verpackt im hochwertigen halbtransparentem Schuber, kostet 14,90 Euro. Format: 210 mm Breite x 105 mm Höhe. Jedes der 12 Bildmotive hat auf der Rückseite ein Blütenrezept … Continue reading
Nach dem, Erfolg mit unserem 2011er Kalender haben wir nachgelegt. Für eine größere Ansicht der einzelnen Monatsblätter bitte auf die Bildchen klicken! Wieder enthalten alle Kalenderblätter ein paar kurze, prägnante Informationen zur abgebildeten Blüte sowie ein schönes Rezept von … Continue reading
Im letzten Jahr machten wir unsere ersten Experimente mit Kräuterölen. Ziel war, nicht das tausendste Kräuteröl mit irgendeinem Öl und irgendwelchen Trockenkräutern zu machen. Wir wollten vielmehr ein hervorragendes regionales Öl nutzen und frische Kräuter einsetzen. Kein einfaches Unterfangen! Bei … Continue reading
Am 09.08.2011 besuchten uns Regina Recht und Elke von Radziewsky. Die bekannte “Architektur und Wohnen“-Redakteurin Elke von Radziewsky schreibt den zweiten Teil ihres Selbstversorger-Garten-Buches und die renommierte Fotografin Regina Recht macht die Bilder dazu. Wir haben geerntet und gekocht. Bzw. … Continue reading
